ポッサム

出展　 材料・1人分 豚もも薄切り肉１５０グラム酒小さじ２塩少々マヨネーズ小さじ１ 作り方 豚もも薄切り肉に酒、塩をもみこむ。さらに、マヨネーズをもみこむ。うす切り肉を俵型（４～５等分、厚さ１センチ程度）にする。耐熱皿に並べラップをする。５...