料理・レシピ スズキのポワレ〜ブールブランソース 家事ヤロウ 藤木直人レシピ 出典 材料（3人分）と作り方 ①スズキ３切に塩をふり１５分おく②エシャロット 1 個をみじん切りにし、鍋に入れたら白ワイン４０ml、白ワインビネガー３０ml、ホワイトペッパー（粒）をつぶして入れて煮詰める③ バター１００g を３回に分けな... 2022.07.20 料理・レシピ
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