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料理・レシピ

たまごとチキンの彩りサラダサンド あさイチ ツイQ楽ワザレシピ

出展  材料・1組分 全粒粉食パン(8枚切り)2枚 マヨネーズ8グラム ゆで卵1コ にんじん(せん切り)15グラム きゅうり(せん切り)15グラム パプリカ(赤・黄/細切り)各12グラム レタス1枚 塩少々 白こしょう少々 【サラダチキン】...
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エスニック焼きたまスープ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分 溶き卵2コ分 レタス(ちぎる)1枚(約25グラム) サラダ油小さじ2 黒こしょう(粗びき)少々 A 水カップ2 ナムプラー大さじ1 作り方 鍋に油をひき、中火にして溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、へらなどで一口...
料理・レシピ

失敗しない!巻かない“だし巻き” あさイチ 分子調理レシピ

出展  材料・1個分 たまご3コ調理酒大さじ1みりん大さじ1白だし大さじ1水大さじ2サラダ油大さじ1 作り方 溶くボウルにたまごを入れ溶く。白だし、料理酒、みりん、水を加え混ぜる。混ぜるとき、箸を回すのではなく、箸の先をボウルの底につけ、前...
料理・レシピ

ゴーヤのワタ入りスクランブルエッグ あさイチ ツイQ楽技レシピ

出展  材料・2人分 ゴーヤのワタ1本分卵2個牛乳大さじ2ピザ用チーズ15g塩少々こしょう少々バター小さじ1トマトケチャップ適量 作り方 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、ピザ用チーズを加え塩、こしょうをする。ちぎったゴーヤのワタを加えて混ぜる...
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