呉汁

出典　 材料 （2～3人分）枝豆400g湯250mL水80mLナス1個味噌大さじ2～3顆粒だし小さじ1/2 作り方 塩茹でし、さやから取り出した枝豆に水を加え、ハンドブレンダーで粗く潰す。沸騰したお湯に半月切りにしたナスを入れ、やわらかくな...