松葉揚げ

出典　 【材料】（４人分） 天草晩柑車海老（有頭） ８尾 そうめん２束～ 卵１個 薄力粉 適量 揚げ油 適量 からすみ適量 【作り方】 ① 車エビの殻は頭も殻を剥く。腹側数か所に切り込みを入れてのす ② そうめんは１.５ｃｍ～２ｃｍ長さに砕...