柚子味噌

出典　 材料と作り方 ① 鍋に水600㏄と鰹節パック２パックを入れ煮立たせる② カットした絹豆腐150gを入れる③ 重曹と塩を各小さじ１入れる④ グツグツ煮立ち、汁気が少なくなってきたら湯豆腐を皿に盛り、ゆず味噌をかけて完成！ ＜ゆず味噌の...