梅漬け

出典　 材料・作りやすい分量 完熟梅１キログラムきび糖３００グラム粗塩１００グラム純米酢８００ミリリットル 作り方 ボウルにたっぷりの水を張り、梅を入れて優しく洗う。ざるにあげて水気をしっかり拭き取る。保存容器は酢で拭き、消毒をする。保存容...