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料理・レシピ

旬の産地ごはん〜船橋の梨〜 相葉マナブ 梨レシピまとめとわらび餅

出典  梨 福島のなし 幸水 豊水 あきづき 約3kg 9〜12玉 JAふくしま未来 福島県産 送料無料 産地直送 【なし/ナシ/こうすい/コウスイ/ほうすい/ホウスイ/アキヅキ/秋月/お取り寄せ/フルーツ/果物/ギフト/贈答用/プレゼント...
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梨の万能コンポートと梨ソルベ 相葉マナブレシピ

出典  梨の万能コンポート 材料 (作りやすい分量)梨1個砂糖25g白ワイン大さじ2レモン汁小さじ1/2 作り方 鍋に梨を並べて砂糖、白ワインを入れ、中弱火で5分煮る。 返して、さらに5分煮たら火を止め、レモン汁を加えてそっと混ぜる。 バッ...
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梨と金目鯛の煮付け 相葉マナブレシピ

出典  材料 (2人分)梨1個金目鯛2切れしょうが1片酒大さじ3しょう油大さじ2水100mL 作り方 梨は皮をむいて芯を取り、半分は1/8のくし形に切ってそれをさらに3等分、半分はすりおろす。しょうがは薄切りにする。フライパンにすりおろした...
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梨の生姜焼き 相葉マナブレシピ

出典  材料 (1人分)梨1/2個しょうが焼き用豚肉2枚しょう油大さじ1酒大さじ1/2酢大さじ1/2しょうが小さじ1/2サラダ油小さじ2千切りキャベツ 作り方 梨としょうがは皮をむいてすりおろす。バットに梨、しょうが、しょう油、酒、酢を入れ...
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梨キムチ牛丼 相葉マナブレシピ

出典  材料 (2人分)梨200g(1/2~2/3個)牛こまぎれ肉150gしょう油大さじ1と1/2酒大さじ1サラダ油小さじ2ごはん2膳梨キムチお好みの量 作り方 梨は皮をむいて芯を取り、半分は2mm程度の薄切り、半分はすりおろす。ボウルに牛...
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梨キムチ 相葉マナブレシピ

出典  材料 (作りやすい分量)梨(角切り)1/2個塩小さじ1/2<キムチペースト>梨(すりおろし)100g(1/3~1/4個)韓国粉唐辛子大さじ1韓国粗挽き唐辛子大さじ1塩麹大さじ1おろしニンニク小さじ1 作り方 梨は皮をむいて芯を取り、...
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