満天青空レストラン

出典　 アイスクリーム ミルク坦々そうめん フライドチキン　ヨーグルトソース添え ミルク葛餅 ～おかか醤油～ 夏野菜ミルクカレー とうもろこしごはん

出典　 材料 （４人分）牛乳（みるくの黄金律） ６００ml水 ２００ml味噌 大さじ２カレー粉 大さじ３くらいキタアカリ １個アンデスレッド ２個緑ナス １本トマト（大） １個ズッキーニ １/２本モロッコインゲン ３本甘長唐辛子 ２本にんに...

出典　 材料 （４人分）牛乳（みるくの黄金律） ３００ml片栗粉 ５０ｇ削り鰹 適量醤油 適量 作り方 ① 鍋に牛乳と片栗粉を入れ、粒がなくなるまでよく混ぜ合わせる② よく混ぜ合わせた状態から火にかけ、水分を飛ばすように練る※1③ 程よく火...

出典　 材料 （４人分）鶏手羽元 ８本おろしにんにく 大さじ１おろししょうが 大さじ１塩 小さじ１こしょう 少々牛乳（みるくの黄金律） １００mlレモン汁 大さじ１小麦粉（薄力粉） ３０ｇ片栗粉 ５０ｇ ［ソース］きゅうり ３０ｇヨーグルト...

出典　 材料 （４人分）牛乳（みるくの黄金律） ６００ml練りゴマ（白） 大さじ２塩こうじ 大さじ２豚挽き肉 ２００ｇしょうが（みじん切り） ２０ｇ長ネギ（みじん切り） ４０ｇ酒 大さじ２オイスターソース 大さじ２コチュジャン 小さじ２そう...

出典　 材料 4人分牛乳（みるくの黄金律）  　　　　　　　　３００ml生クリーム（動物性で脂肪率の高いもの）  １５０mlグラニュー糖                 　　　　　　　　６０ｇ卵黄                      ...

出典　 ヤングコーンの天ぷら ヤングコーンのオイスター肉巻き とうもろこしの冷製ポタージュ 夏野菜コーンカレー

出典　 材料 （４人分）とうもろこし　　　　　　１本（正味１５０ｇ強）合い挽き肉　　　　　　　３００ｇ玉ネギ　　　　　　　　　１個完熟トマト　　　　　　　２個にんにく　　　　　　　　１片カレー粉　　　　　　　　大さじ２顆粒コンソメ　　　　　...

出典　 材料 （４人分）とうもろこし　　　　２本（正味３００ｇ強）ヤングコーン　　　　６～８本玉ネギ　　　　　　　１／２個バター　　　　　　　１０ｇチキンコンソメ　　　１個水　　　　　　　　　４００ｃｃ牛乳　　　　　　　　２００ｃｃ生クリー...