満天青空レストラン

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料理・レシピ

コールスロー 春キャベツ 満天青空レストランレシピ 

出展  材料 春キャベツ 1/4個 カニかまぼこ 8本(50g程度) 塩 少々 マヨネーズ 20g 梅干し 大1個 酢 小さじ2 だし醤油 小さじ2 すりゴマ 適量 作り方 梅干しは種を除いて包丁でたたき、マヨネーズ、だし醤油と混ぜ合わせる...
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生姜真鯛の鯛めし 満天青空レストランレシピ

出典  材料 生姜真鯛 1匹(土鍋に入る大きさ) 針生姜 適量 薄口醤油 54cc 酒 20cc みりん 20cc 水 540cc 塩 適量 昆布 小2枚 米 3合 三つ葉 少々 作り方 米を洗い50分程度水に浸した後、水気を切ってザルに移...
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生姜真鯛の刺身・わら焼き 満天青空レストラン レシピ

出典  材料 生姜真鯛 1匹 <ぬた> 葉ニンニク 4~5本 白味噌 50g 麦味噌 50g 米酢100cc 砂糖50g 醤油 わさび 作り方 <ぬた>葉ニンニクを刻み少量の酢と一緒にミキサーにかける。残りの酢と白味噌、麦味噌、砂糖を入れて...
料理・レシピ

生姜真鯛 満天青空レストラン 高知のブランド真鯛

テレビで紹介!マリンジャパン 送料無料 生姜真鯛 贅沢加工 原魚約1.5kg 魚/新鮮/産地直送/お中元/高知県/魚介類/贈答/お取り寄せ/ギフトposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング 生姜真鯛のハラスの...
料理・レシピ

生姜真鯛の兜煮 満天青空レストラン レシピ

出典  材料 生姜真鯛頭 2匹分 生姜真鯛真子 1~2匹分(大きさによる) 濃い口醤油 100cc たまり醤油 20cc 酒 120cc みりん 120cc 砂糖 60g 水 120cc 生姜(薄切り)  4~5枚 菜の花 適量(付け合わせ...
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生姜真鯛のハラスの唐揚げ・白子の土佐揚げ 満天青空レストラン レシピ

出典  材料 【材料 4人分 唐揚げ】 生姜真鯛のはらす  2匹分 濃口醤油 大さじ3 酒 大さじ1 みりん 大さじ3 おろし生姜 小さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量 カットレモン お好みで 作り方 鯛のはらすはきれいに掃除し、水気を拭く...
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スペアリブのブラッドオレンジ煮込み 満天青空レストランレシピ

出典  材料 ブラッドオレンジ     2個ブラッドオレンジジュース(モロ)  700ccスペアリブ      1000gくらいブラッドオレンジソルト 適量粗挽きブラックペッパー 少々醤油 130ccバルサミコ酢 大さじ3はちみつ 100g...
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ブラッドオレンジ 愛媛県 満天青空レストラン

ブラッドオレンジ 出典  ブラッドオレンジ(タロッコ)家庭用約2kgposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング ブラッドオレンジとタコのカルパッチョ ブラッドオレンジとシラスのピザ スペアリブのブラッドオレン...
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ブラッドオレンジとしらすのピザ 満天青空レストラン

出典  材料 ブラッドオレンジ・タロッコ 3個ブラッドオレンジ・モロ1個釜揚げしらす  60g玉ネギ  1/4個ピーマン   2個ピザソース 80gピザチーズ 120g程度ピザ生地(市販品) 2枚 作り方 ①ブラッドオレンジのタロッコとモロ...
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