料理・レシピ 焼きしゃぶ(関西風) 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ 出典 材料 門崎丑スライス(すき焼き用) 適量 牛脂 適量 リーキ 2~3本 醤油 適量 砂糖 適量 卵(アローカナの卵) 4個 作り方 リーキは5mm幅くらいの斜め切りにするすき焼き鍋に牛脂を入れ温め、リーキを焼く... 2022.09.11 料理・レシピ