生クリーム

出展　 材料・約２０個 本みりん２００ミリリットル 生クリーム（は乳脂肪分４５パーセント以上のもの）２００ミリリットル 作り方 本みりんと生クリームをフライパンに入れ、混ぜながら中火で５分ほど煮詰める。だんだん黄色くなり、とろみがついてくる...

出典　 材料・４人分 バター１０グラムたまねぎ（みじん切り）４０グラム白ワイン少々トマトケチャップ１４０グラム生クリーム１４０ミリリットル 作り方 鍋にバターを中火で熱し、みじん切りのたまねぎを入れ、透明感が出るまで炒める。白ワインを加えた...