生春巻き

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料理・レシピ

ブロッコリーの生春巻き 満天青空レストランレシピ

出典  材料 ブロッコリーの房 適量 ブロッコリーの葉 適量 ブロッコリーの皮 適量 スモークサーモン(スライス) 適量 パプリカ(赤・黄) 適量 塩(茹で用) 適量 ライスペーパー(小) 適量 かにみそバーニャカウダ 作り方 ブロッコリー...
料理・レシピ

豚しゃぶと薬味の生春巻き あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・4本分 生春巻きの皮(直径22センチ)4枚豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)150グラム A 青じそ(5ミリ幅に切る)6枚分みょうが(小口切り)2コ分細ねぎ(2センチ長さに切る)2本分しょうがの甘酢漬け(刻む)40グラム サンチュ...
料理・レシピ

えびとアボカドの生春巻き あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・4本分 生春巻きの皮(直径22センチ)4枚 アボカド1コレモン汁小さじ1ゆでえび80グラム(8~12匹) たまねぎ(薄切り)20グラムミントの葉約8枚パクチーの葉約12枚バジルの葉約4枚サンチュ8枚 A ナムプラー大さじ1砂糖...
料理・レシピ

そら豆とえびのベトナム風生春巻き 相葉マナブレシピ

出典  材料 そら豆12粒エビ4尾サニーレタス2枚大葉4枚そうめん(乾麺)1束(50g)ライスペーパー4枚チリソース<塩茹で>水2L塩大さじ2 作り方 そら豆は3分塩茹でして、薄皮を剝く。エビは殻付きのまま茹でて殻をむき、半分に切る。サニー...
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