料理・レシピ とうもろこしの冷製スープ 相葉マナブレシピ 出典 材料 (1人分)とうもろこし1本牛乳60mL生クリーム60mL塩小さじ1/4粗挽きコショウ適量 作り方 とうもろこしは薄皮1~2枚を残して600Wのレンジで4分加熱し、薄皮をむいて包丁で実を削ぐ。ハンドブレンダーで粗めのペーストにし... 2022.07.25 料理・レシピ
料理・レシピ コーンしょう油マヨトースト 相葉マナブレシピ 出典 材料 (2人分)食パン2枚とうもろこし1本マヨネーズ大さじ1しょう油小さじ1粗挽きコショウ少々マヨネーズ適量乾燥パセリ 作り方 とうもろこしは薄皮1~2枚を残して600Wのレンジで4分加熱し、薄皮をむいて包丁で実を削ぐ。ボウルにとう... 2022.07.25 料理・レシピ
料理・レシピ 水信玄餅 相葉マナブレシピ 出典 材料 (約20個分)水1L寒天2gグラニュー糖90gきな粉黒蜜 作り方 水に粉寒天を入れてしっかり混ぜ、強火にかけて沸騰させる。沸騰したら砂糖を加えて混ぜ、手を止めて、こまめに重さを測りながら、重量が約1030gになるまで火にかける... 2022.07.18 料理・レシピ
料理・レシピ スイカティラミス 相葉マナブレシピ 出典 材料 (220mLのプリンカップ1個分)スイカ(ブラックジャック)400gレモン汁少々生クリーム50mL砂糖小さじ2マスカルポーネチーズ50gスイカスポンジケーキミント 作り方 スイカをハンドブレンダーで液状に攪拌し、半量をフライパ... 2022.07.18 料理・レシピ
料理・レシピ スイカ丸ごとゼリー 相葉マナブレシピ 出典 材料 (スイカ1/2個分)スイカ(紅大)1個粉寒天12g水大さじ5 作り方 スイカを半分に切り、果肉をくり抜いてミキサーで攪拌したら、濾し器で果汁を濾す。スイカ果汁を鍋に入れて時々混ぜながら中火で20分煮詰め、1500mL分を取り分... 2022.07.18 料理・レシピ
料理・レシピ スイカサンド 相葉マナブレシピ 出典 ざいりょう (2個分)スイカ(ブラックジャック)適量生クリーム200mLクリームチーズ80g砂糖大さじ3レモン汁少々食パン(6枚入り)2枚 作り方 スイカをお好みの大きさ(ゴロゴロとしたブロック状、一枚の大きな板状など)に切り、キッ... 2022.07.18 料理・レシピ
料理・レシピ スイカ大福 相葉マナブレシピ 出典 材料 (3個分)スイカ(ブラックジャック)お好みの大きさ■ぎゅうひ白玉粉90g砂糖30gスイカ果汁(ブラックジャック)100mL片栗粉粒あん、こしあん、白あん 作り方 スイカはハンドブレンダーで攪拌して果汁を濾しておく。(ぎゅうひ用... 2022.07.18 料理・レシピ
料理・レシピ スイカシェイク 相葉マナブレシピ 出典 材料 (1人分)スイカ(紅大)200g糀甘酒100g 作り方 スイカを適当な大きさに切ってボウルに入れ、手で揉んで潰したら種をとる。密閉袋に入れて平らにならし、一晩冷凍庫に入れて凍らせる。凍ったら小さく割り、糀甘酒を加えてハンドブレ... 2022.07.18 料理・レシピ