料理・レシピ 生姜真鯛の兜煮 満天青空レストラン レシピ 出典 材料 生姜真鯛頭 ２匹分 生姜真鯛真子 １～２匹分（大きさによる） 濃い口醤油 １００ｃｃ たまり醤油 ２０ｃｃ 酒 １２０ｃｃ みりん １２０ｃｃ 砂糖 ６０ｇ 水 １２０ｃｃ 生姜（薄切り） ４～５枚 菜の花 適量（付け合わせ... 2022.04.17 料理・レシピ
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