料理・レシピ 本場四川のマーボー豆腐 あさイチ みんなゴハンだよレシピ 出展 材料・2人分 木綿豆腐(1.5㎝角に切る)1丁(300グラム) 牛ひき肉60グラム 葉にんにく(7ミリ幅に刻む)※にらでも良い40グラム サラダ油大さじ3 A 豆板醤(トーバンジャン)大さじ1 にんにく(みじん切り)小さじ1 B 甜... 2022.12.12 料理・レシピ
料理・レシピ 赤ゆずこしょうの麻婆豆腐 満天青空レストランレシピ 出典 材料 (4人分)赤ゆずこしょう 40g(お好みで調整)絹ごし豆腐 大きめ1丁(400g程度)豚挽き肉 200g長ネギ 1本にんにく 1片しょうが 1片サラダ油 小さじ2... 2022.11.06 料理・レシピ